Poučení 2017
Co se povedlo a co se nepovedlo. Co bych dělal jinak a „lépe“, kdybych měl tu možnost.
Co se povedlo:
Kompostovací záhony – hodně nám ze začátku pomohli. V kombinaci hnoje, slámy a sena rostla zelenina celkem dobře. Vzhledem k tomu, že jsme nedělali orbu, tak to byla kromě rýče druhá možnost, jak mít záhony na zeleninu
Patisony, cukety, brokolice, kadeřávek – asi čtyři nejlepší plodiny v roce 2017. Úroda vysoce nad naše soukromé potřeby
Co se nepovedlo:
Kořenová zelenina – úroda fakt nic moc. Připisuji to hlavně zatím ne moc dobře zpracovaným záhonům. Uvidíme další roky. Kořenovou zeleninu hojně využíváme, proto je zlepšení pěstování pro nás důležité. Stejně jako růst bude potřeba vyřešit i klíčení, protože hlavně u mrkve je to hodně slabé
Cibule – cibuli jsme sázeli hlavně ze sazečky a sklidili jsme jenom o něco málo víc, než jsme vysadili. Nevím, čím to bylo, snad těmi čerstvě zpracovanými záhony a ne příliš kvalitní půdou
Česnek – do česneku jsem vkládal velké naděje. Koupil jsem sadbu, vyklíčil hezky, ale nechali jsme ho moc zaplevelit a sklízeli jsme dost pozdě, takže část česneku se ztratila v zemi. Sice bylo na další sadbu, pro nás na použití a něco jsme i rozdali, ale čekal jsem o dost více. Tak snad další rok (roky)
Kompletní zeleninová zahrada – nepovedlo se udělat všechny plánované zeleninové záhony. Při naši frekvenci práce na zahradě jsme to prostě nestihli. I část hotových záhonů zůstala neosazena a bez další péče se dost zaplevelili. To znamenalo další práci s přípravou záhonů. Časově jsem objem prací dost podcenil
Co bych dělal jinak:
Orba – kdybych začínal znovu a věděl to co teď, tak bych si nechal zorat zahradu, nebo minimálně část, kde chci pěstovat zeleninu. Půda na zahradě je místy fakt tak ubitá, že někdy to nejde zrýt ani do půlky rýče. Dělal v tomto záhony ručně je fakt dřina. I když dnes už chci pěstovat bezorebně, tak tu první a asi jedinou orbu bych nechal udělat. Doporučují to i lidé, kteří propagují bezorební způsoby, jednu orbu pokud je utužená půda. Udělal bych to i teď, ale už tam nedostanu traktor bez toho, aby nadělal větší škody, než jsem ochotný akceptovat. No nic, člověk se stále učí
Méně je někdy více – zjistil jsem a v podstatě neustále zjišťuji, že je lepší udělat radši méně a pořádně, než se snažit udělat hodně věcí, ale nedotáhnout to pořádně do konce. Ze začátku je to problém, protože máte velké plány a chcete toho udělat co nejvíc. Taky ještě nemáte úplně přesně časový odhad pro práce, které je potřeba udělat. Když máte větší plochu a začínáte na zelené louce jenom rukama, tak je toho fakt hodně na práci
Pečlivé studium – dnes se už snažím si něco dopředu nastudovat předtím, než se do něčeho pustím. Ušetří to hodně zklamání a taky dost peněz. Pokud chcete pěstovat více seriózně a mít to i jako živobytí, tak snad jiná cesta není (pokud chcete uspět). Dá se i hodit do země pár nějakých semínek a ono možná něco vyroste, ale není to zrovna optimální způsob jak něco pěstovat. Aspoň tedy já takhle pěstovat nechci
Více trpělivosti – ze začátku je nadšení velké, plány taky, ale ne všechno jde podle plánu. Když začnou plány nevycházet (z různých důvodů) a i tak chci, aby něco bylo, tak začnu dělat kompromisy. To se někdy nevyplatí a v podstatě to mění plány. Pravda někdy je to i pozitivní, ale hodně často negativní. Jako např. když koupíte stromek na jiné podnoži, nebo jinou odrůdu, protože ta vaše zvolená právě není. V podstatě to dost souvisí se dvěma předcházejícími body (méně je někdy více, pečlivé studium). Fakt je lepší něco někdy neudělat hned a jít do kompromisu, hlavně aby něco bylo. Vím, že se mi to lehce říká, když už něco mám, je co dělat a v podstatě už jenom zlepšuji to, co mám. Když člověk ještě nic nemá, tak přemýšlí troch jinak a chce toho mít co nejvíc a co nejdříve
Více záznamů – tohle si říkám neustále. Testuji hodně druhů a odrůd zeleniny a stále nedělám dostatečné záznamy o výsledcích. Částečně to bylo dáno i tím, že jsem v průběhu roku nestále dělal záhony a tu „pravou“ pěstitelskou práci (setí a sklizeň) zastala manželka. To mně ale neomlouvá, takže ty záznamy je prostě potřeba vést, protože bez dostatku kvalitních informací se rozhoduje blbě a ten pokrok není takový, jak bych chtěl.